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domingo, 18 de octubre de 2015

6 Chefs Compitieron por un Destino…en el Hotel El Embajador

La ganadora del primer Lugar: Jacqueline Henríquez
Segundo Lugar: Juancho Ortíz y Tercer Lugar: Wandy Robles.
Los amigos y colegas de años que siempre habían dicho presente en los medios para que miles de amas de casa y personas afines al arte de cocinar,  aprendieran técnicas e hicieran gala de sus conocimientos  en la cocina, se congregaron el pasado lunes 12 de octubre en los jardines del Hotel El Embajador para dar lo mejor de sí y lograr un atractivo premio: un viaje a Noruega por una semana, con los gastos cubiertos para ser protagonista en ese país hermano de una “Noche Dominicana” y recibir además RD$100,000.00 en efectivo.
Jacqueline Henríquez, Jacayaguila Carmona, Madeleine Peláez, Wandy Robles y Juancho Ortiz son los integrantes de este grupo de profesionales que han hecho de su vocación de cocinar, una carrera exitosa.  Todos ellos son líderes de programas  que llegan a miles de amas de casa diariamente y que forman parte de su cotidianidad.  Por eso a menudo, cuando los vemos en sus respectivos espacios televisivos, nos sentimos parte de una conversación, de una reunión de amigos,  porque ellos saben comunicar con gracia y enseñar de una manera entretenida. 
Productos del Mar de Noruega, entidad responsable  del mercadeo mundial de los productos marinos de ese país, ha venido apoyando la marca Bacalao Noruego por décadas y con justa razón, pues República Dominicana posee una alta tradición de consumo del Bacalao, a tal punto, que es el segundo consumidor per cápita del mundo de ese rico pescado.  El primero es Brasil.

Varias empresas locales también hicieron presencia con sus productos: Ulloa Caribe con sus ollas y estufitas de inducción que utilizaron los chefs para cocinar y  Metalgas con sus mesas de cocina Modern Chef.
También el evento recibió el respaldo del Ministerio de Turismo, que envió una importante representación y que apoyará con el acompañamiento de un representante de esa institución para el viaje a Noruega y la revista Dominicana Gourmet, que estuvo presente en apoyo desde los inicios de la campaña y dedicará su próximo número al concurso culinario “6 Chefs… Un Destino”
Se han organizado 11 festivales gastronómicos y Norge pidió este año que “Corona el Sabor”, nombre que ostentaron las diferentes versiones,  tuviera sabor a desafío y que se constituyera en concurso culinario entre los mejores, sobre todo en aquellos talentos que siempre han respaldado la marca y le han dado muchas opciones de platos a los televidentes.
Los ganadores de la noche fueron:
*Primer Lugar: Jacqueline Henríquez
Plato: Perlas del Mar Noruego
*Segundo Lugar: Juancho Ortíz
Plato: Mixto de Bacalao Noruego y berenjenas sobre polenta frita
*Tercer Lugar: Wandy Robles

Plato: Paila de Bacalao Noruego al Fogón

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