El experto en vinos, José Peñín, escritor
español, autor de la “Guía Peñín de Vinos de España”, en su libro de más de
quinientas páginas “Historia del Vino”, satisface la curiosidad de los amantes
de la historia y de los estudiosos del vino.
Santo
Domino.- Sabores, aromas y colores es lo que promete los
Ejecutivos de Supermercados Bravo en dos noches con el Experto José Peñín,
autor del libro "Historia del Vino" los próximos días 21 de noviembre
en Santo Domingo y 22 en la ciudad de Santiago.
Elegancia y calidad es lo que presentará el Supermercados Bravo para el disfrute de sus
fieles seguidores de vino.
En estas dos noches los apasionados del vino podrán
deleitar y a la vez conocer el mundo fantástico que se inicia en los viñedos y
pasa por históricas bodegas hasta llegar a la maravillosa magia que traspasa
esta bebida.
El prolífico periodista y escritor de vinos, José Peñín, es
el más conocido a nivel nacional e internacional por su alto conocimiento en
materia vitivinícola. Creador de la guía de vino "Guía Peñín" como el
referente más influyente en el comercio cosmopolita de vinos españoles, lo que
le convierte en el más importante creador de corriente de opinión en torno al vino.
Los Ejecutivos de Supermercados Bravo, explicaron que tienen
el compromiso de brindar productos de calidad a sus clientes, dando oportunidad
a que los mismos puedan aprender y conocer cada detalle, motivo esencial por el
cual realizan este tipo de iniciativa.
Por esta razón invitan al país a José Peñín quien sin duda
es el más influyente crítico vinícola de habla hispana y quien además es un
veterano desde 1975 con la creación de uno de los primeros club de vinos por
correspondencia CLUVE (Club de selección de vinos). En 1980 fundó la revista
BOUQUET, primera revista divulgativa de vinos editada en España.
El especialista en la valoración sensorial de vino, ha
analizado las técnicas y elementos que caracterizan la trascendencia histórica
de la fermentación del jugo de la uva, como también su importancia
socioeconómica en las diversas civilizaciones de la historia.
En la actualidad, es presidente del Grupo Peñín
Comunicación, encabeza la revista del vino y otros placeres y la Guia Peñín de
Vinos, concerniente de los vinos españoles, con edición anual en castellano,
ingles y alemán. En España ha publicado distintos diccionarios como España del
Vino, Atlas de los Vinos de España y Vinos Low Cost 2009.
Sobre Guía Peñín
La Guía Peñín de los vinos de España es el manual de vino
español más completo del mundo y además la herramienta fundamental para las
decisiones de compra, tanto a nivel de distribuidores nacionales como de
importadores internacionales.
Cuenta con una distribución en más de 20 países, además con
ediciones en ingles, alemán, español y chino, tanto en papel como en versión
online.
El manual Guía Peñín, cumple su vigesimonovena edición con
11.920 referencias catadas en este último año. Junto a ésta, la Guía Peñín de
los vinos de Argentina, Chile y México, la Guía de Destilados y Coctelería y la
Guía Peñín de las Cavas.
La pasión por el vino y su cultura marcan la pauta de este
sello que tiene entre sus principales objetivos la promoción de las bodegas y el
vino español. Con este propósito, Guía Peñín organiza a lo largo del año un
completo programa de eventos nacionales e internacionales dirigido a prensa y
profesionales del sector.
Sobre Supermercados Bravo
Compañía creada por Valeriano Rafael Monestina en la década
de los 90, tras haber ocupado posiciones claves durante más de 25 años en los
supermercados más importantes del momento.
La compañía inicio su andadura implementando una estrategia
agresiva de mercado, no utilizada hasta entonces que combinaba precios bajos,
horario extendido y promociones constantes, que pronto caló en el gusto del
consumidor y se convirtió en un rotundo éxito, con la mayor venta por metro
cuadrado del país.
Hoy Supermercados Bravo cuenta con 13 establecimientos en
los que ofrece una importante bodega de vinos de todo el mundo.
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