La casa distribuidora goza de gran respeto y prestigio, ya
que desde el 2009 tienen presencia en el país.
Santo
Domingo.-La
casa distribuidora de vinos, Señor Vino, realizó un encuentro, en el restaurant
Il Bacareto, con amigos, clientes y relacionados al mundo vinícola, para una cata de vinos italianos, Brunello Di
Montalcini y Sorengo.
El enólogo Bernardino Sani pertenece a las bodegas
de Argiano, la cual fue creada como consorcio de cinco bodegas, a
finales de los años 50, elaborando uno
de los vinos más históricos el Brunello Di Montalcini,
Sani acompañó la cata con los siguientes
platillos: Rissottos y carnes, por ser unos vinos muy intensos y de siso,
para comidas muy estructuradas o elaboradas
Otro de los vinos de cata fue un
Solengo, una mezcla súper tusca, una mezcla borgoresa, Cabernet
Saugvinon, Merlot y Sirah.
El enólogo destacó que son vinos de la vieja
añada, de una guarda muy larga, con más de 40 y 50 años y que poseen una gran
potencia y estructura.
Por otro lado se dirigió a los asistentes Fabio
Tedeski, Señor Vino, es distribuidora en toda República Dominicana. En Santo
Domingo, principalmente en restaurantes top de la ciudad con interesantes
cartas de vinos; como también en hoteles de la ciudad y tiendas gourmet.
También fuera de la ciudad, en diferentes puntos turísticos como Las Terrenas y
Bávaro.
Señaló que están orientados a la búsqueda de vinos que representen a la
vitinicultura argentina más allá de una moda o tendencia, vinos con carácter de
diferentes regiones y modos de elaboración, con conceptos enológicos
diferentes.
Apuntó “Consideramos a cada bodega como nuestro
socio en este complejo y apasionante mundo de la comercialización del vino. Nos
apasiona conocer porqué nace ese vino, sobre su terruño, los cuidados en el
viñedo, la forma de elaborarlo y que busca obtener el enólogo en cada vino que
crea.
La casa distribuidora goza de gran respeto y
prestigio, ya que desde el 2009 tienen presencia en el país, y tienen un
público de alto nivel que busca este
tipo de bebida como los franceses,
alemanes, estadounidense y canadiense.
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