Con iniciativas innovadoras y un enfoque estratégico en sostenibilidad, Dos Pinos apunta a posicionarse como referente en la gestión ambiental.
Rep. Dominicana.- Este año, el Día Mundial del
Agua se centra en la "conservación de los glaciares", destacando su
papel crucial en el suministro de agua potable, agricultura, industria y
energía limpia. En República Dominicana, como en muchos otros países, el acceso
responsable al agua es esencial para el desarrollo económico y social.
Desde 2022, la
Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos desde casa matriz ha formado
equipos de trabajo dedicados a dar seguimiento y optimizar el consumo del
recurso hídrico en todas sus operaciones, incluidas sus plantas de manufactura
en República Dominicana.
En 2024, la
Cooperativa lanzó el Foro H2Off, centrado en la optimización del uso del agua,
la eficiencia energética, y la gestión responsable del agua, un recurso
esencial para sus operaciones.
“En 2024
implementamos 86 iniciativas para conservar y reducir el consumo de agua
potable en todas nuestras plantas de manufactura en Costa Rica y Subsidiarias,
incluyendo República Dominicana, Panamá y Guatemala", comentó Claudia
Chez, gerente de Relaciones Institucionales de Dos Pinos.
A lo largo de los
años, Dos Pinos también ha promovido la economía circular, llevando a cabo
acciones orientadas a asegurar una producción sostenible en toda su cadena de
valor, alineándose con la declaratoria de ser una empresa cero residuos.
Cada planta de
manufactura tiene objetivos específicos para el consumo de agua, los cuales se
basan en proyecciones históricas y en la implementación de proyectos diseñados
para optimizar el uso eficiente de este recurso. Chez indicó que, gracias a los
esfuerzos de los comités de gestión del recurso hídrico, Dos Pinos ha logrado
reducir su consumo en 35,194.5 m³ de agua en todas sus plantas.
Aguas residuales y reutilización
Dos Pinos no solo
se enfoca en reducir el consumo de agua, sino también en la correcta gestión de
las aguas residuales generadas en cada una de sus operaciones. Estas
iniciativas operan de manera constante para cumplir con los estándares legales
de vertido, y para contribuir a la preservación del medio ambiente.
"Continuaremos
implementando proyectos para optimizar el uso de este recurso mientras
garantizamos la calidad e inocuidad de nuestros productos", concluyó Chez.
A pesar de los
desafíos, Dos Pinos mantiene su firme compromiso de mejorar la eficiencia en el
uso del agua y reducir su impacto ambiental mediante la implementación de
nuevas tecnologías y la optimización de los procesos productivos.
Más sobre Dos Pinos
Somos la
Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, empresa de alimentos líder en la
industria láctea de Centroamérica y Caribe.
Desde el 2019,
contamos con una planta de producción en República Dominicana desde la cual
producimos y comercializamos diferentes categorías y variedades de bebidas
lácteas, jugos de larga duración y pasteurizados, así como yogures bebibles
bajo las marcas Dos Pinos y La Granja. En la actualidad, adquirimos y
procesamos leche fluida 100% dominicana, proveniente de fincas ganaderas
ubicadas en distintas zonas del país.
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