Cada año es una tradición la
celebración del Almuerzo dedicado al Cuerpo Diplomático.
Santo Domingo.- Los Embajadores y el Cuerpo Diplomático
compartieron un almuerzo navideño con los Ejecutivos de los Hoteles Crowne
Plaza Santo Domingo y Holiday Inn Santo Domingo.
La bienvenida inició con
un brindis de Champagne y el recibimiento del Gerente General de Crowne Plaza
Santo Domingo y Holiday Inn Santo Domingo, Arvey Benavides, la Directora de
Mercadeo y Ventas, Rosa María Grullón, la Gerente de Ventas Senior, Masiel
Santana y el Director de Operaciones de Holiday Inn Santo Domingo, Jorge
Suarique.
El Gerente General del
Hotel Crowne Plaza Santo Domingo, Arvey Benavides, agradeció la presencia
de los invitados, resaltó que cada año se realiza el almuerzo para agradecer,
compartir y celebrar la llegada de la Navidad. “Es una época especial en la que
les auguramos un buen año 2020.” Expresó al finalizar sus palabras de
bienvenida.
La bendición del Almuerzo
estuvo a cargo del Párroco de la Parroquia San Juan Bosco, Reverendo Padre José
Pastor Ramírez. El salón Esmeralda estuvo
ambientado con finos detalles, los cuales lucían con elegancia y buen gusto,
acompañados de los acordes del Violonchelista Juan Pablo Polanco, quien deleitó
a los invitados con Villancicos y clásicos navideños.
El
menú que degustaron los invitados fue especialmente elaborado por los Chefs
Ejecutivos, Sención López de Crowne Plaza Santo Domingo y Reynaldo Abinicio de
Holiday Inn Santo Domingo, quienes combinaron sus destrezas y sabores para
ofrecer un almuerzo exquisito, que despertara los sentidos de los Embajadores y
sus acompañantes.
La selección consistió en un
Entrada de “Ensalada de Mozzarella Marinada sobre Tartar de Tomate y Aguacate
con Rúcula Selvática al Balsámico” la Crema “De Maíz con Tropezones de Gambas,
Sour Cream y Crocante”, un Sorbete de “Mandarina con Reducción de r y Licor”,
de Plato Fuerte un “Solomillo de Res con Chimichurri de Zetas Fuertes, Puré in
Arcoiris y Cebolla Caramelizada”, el postre consistió en “Delicia Santorini con
Perla de Chocolate Blanco rellena de Dulce de Leche y Pajillas Crunchy”.
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