iniciativa fortaleció la integración de la membresía y promovió el conocimiento del patrimonio cultural e industrial vinculado a una de las industrias más representativas del turismo dominicano.
Santo Domingo. – La Asociación Dominicana
de Prensa Turística (Adompretur) agasajó a sus miembros con motivo de la
celebración del Día del Padre, mediante una jornada especial desarrollada en el
Centro Histórico Ron Barceló, en San Pedro de Macorís, donde periodistas
especializados en turismo participaron en un recorrido cultural y educativo
sobre la historia y evolución de la industria ronera dominicana.
La actividad reunió a representantes de Adompretur Santo Domingo y de la filial La Romana-Bayahíbe, quienes disfrutaron de una experiencia orientada al aprendizaje, la integración institucional y la valoración del patrimonio cultural asociado a uno de los productos más emblemáticos de la identidad nacional.
Las
palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Cristina Rosario, directora de
Cultura y Turismo de Adompretur, quien resaltó que este tipo de iniciativas
fortalecen los vínculos entre los miembros de la entidad que preside la
periodista Sarah Hernández, y contribuyen al conocimiento de los atractivos
culturales, históricos e industriales que enriquecen la oferta turística de
República Dominicana.
Durante
el encuentro, Karina Gómez Herrera, gerente global de Comunicación y Eventos de
Ron Barceló, presentó la trayectoria de la empresa y destacó su compromiso con
la preservación del legado ronero dominicano y la promoción de la cultura
nacional a través del Centro Histórico Ron Barceló.
Gómez
Herrera explicó que este espacio constituye una de las principales iniciativas
educativas y de responsabilidad social de la compañía, al ofrecer a visitantes
nacionales e internacionales una experiencia inmersiva que permite conocer la
historia del ron dominicano, sus procesos de elaboración y la tradición que ha
convertido a esta bebida en un símbolo distintivo de la dominicanidad.
Recorrido por la historia y
tradición del ron dominicano
La
visita fue guiada por Jiancarlos Castro, representante del Centro Histórico Ron
Barceló, quien explicó a los participantes que el ron se produce a partir del
jugo de la caña de azúcar y adquiere sus características de color y aroma
mediante el proceso de añejamiento en barricas.
Asimismo,
destacó que el centro fue concebido con el propósito de acercar a los
visitantes a los métodos tradicionales y las técnicas modernas que intervienen
en la producción de un ron de alta calidad.
Durante el recorrido, los asistentes visitaron las bodegas de añejamiento y conocieron de cerca las distintas etapas del proceso de producción, incluyendo el envejecimiento, la mezcla y el envasado. Además, recibieron información sobre la expansión internacional de Ron Barceló en mercados de Europa, Asia, América Latina y el canal Travel Retail.
Los
participantes también disfrutaron de un audiovisual sobre los orígenes de la
empresa, recorrieron las áreas museográficas del centro y participaron en la
exclusiva Cata Imperial, experiencia sensorial guiada que permitió apreciar los
aromas, perfiles y características de algunos de los rones más representativos
de la línea Imperial. Asimismo, degustaron variedades como Barceló Gran Añejo y
Barceló Organic, entre otras referencias de la marca.
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La
jornada contó además con la presencia de Julián Mercedes, secretario general de
la filial La Romana-Bayahíbe, y Marcos Cadet, vocal de la directiva nacional de
Adompretur. El encuentro sirvió para afianzar los lazos entre los miembros de
la institución en un ambiente de fraternidad, intercambio de experiencias y
reconocimiento del aporte de la industria del ron al turismo, la cultura y la
economía dominicana.
Agradecimiento a los
aliados
En nombre de Adompretur, Cristina Rosario expresó su agradecimiento a Ron Barceló y Newlink por hacer posible esta experiencia para los miembros de la institución, así como al Consorcio Energético Punta Cana–Macao (CEPM) por facilitar el vehículo eléctrico utilizado para el traslado de los participantes desde el Colegio Dominicano de Periodistas hasta el Centro Histórico Ron Barceló.
Con esta iniciativa, Adompretur continúa impulsando actividades que promueven la capacitación, la integración de su membresía y el conocimiento de los atractivos que fortalecen la oferta turística de la República Dominicana.
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