A partir de las 7:00 de la noche en el Restaurante “Windows At the Brasserie”
Comparta con su pareja en una noche especial, donde el buen gusto y el paladar se conjugan para ofrecer una experiencia memorable.
“Windows at the Brasserie”, ofrecerá un Menú Gourmet, brindis de Champagne a la llegada y música en vivo para disfrutar de San Valentín en un ambiente distinguido. El Menú ha sido elaborado especialmente por el Chef Ejecutivo, Gabriel Castellar: Entradas, “Vieiras marinadas con Eneldo”, Limón, Anís, Crema de coco, Algas Crujientes y Compota de Remolacha en Salsa de Ostras. “Cornete de Maíz Relleno con Salteado de Pato”, Hongos Crininis, Piñones con Sopa de Tomate y Chipotle.
Entre los Platos Fuertes se encuentran, “Duo de Chuleta de Cordero Relleno con Arroz Salvaje,” Frutos Secos, Salsa de Uvas a la Menta y Medallones de Langosta Crujiente con Queso de Parma en Crema de Eneldo y Limón, acompañada de Envoltini de Berenjena con Espárragos Asados y Zócalo de Auyama. “Suprema de Pavo Rellena con Manzana Verde,” Apio, Cebollas Caramelizadas, Nueces de Macadamia y Salsa de Mandarina al Amaretto, acompañado de Risotto Milanés y Corazones de Alcachofa.
Los postres que degustarán están realizados a base de queso, fresa y chocolate. “Beso Celestial”, Cheesecake de Granada, Yort de Manzana y Salsa de Blue Curacao; “Pasión de Fresa y Chocolate”, Mousse de Chocolate y Queso Relleno con Fresa Líquida Para reservaciones llamar al 809-221-1577.
Nota a los Editores:
InterContinental Hotels Group (IHG) [LON: IHG, NYSE:IHG (ADRs)] es el grupo hotelero más grande del mundo en cantidad de habitaciones. IHG posee, gerencia, alquila u otorga franquicias, a través de diversas subsidiarias, más de 4.400 hoteles y casi 630.000 habitaciones para huéspedes en casi 100 países y territorios en todo el mundo. El Grupo posee una cartera de marcas hoteleras muy reconocidas y respetadas, entre las que se cuentan InterContinental® Hotels & Resorts, Hotel Indigo®, Crowne Plaza® Hotels & Resorts, Holiday Inn® Hotels and Resorts, Holiday Inn Express®, Staybridge Suites® y Candlewood Suites®; además, gerencia el mayor programa de lealtad hotelera del mundo, Priority Club® Rewards, con 44 millones de socios en todo el mundo.
IHG tiene casi 1.600 hoteles en su proyecto de desarrollo, que crearán 140.000 empleos en todo el mundo en los próximos años.
InterContinental Hotels Group PLC es la sociedad instrumental del Grupo, está constituida en Gran Bretaña y registrada en Inglaterra y Gales.
IHG ofrece información y reservas en línea para todos sus hoteles en http://www.ichotelgroup.com/ e información para el programa Priority Club Rewards en http://www.priorityclub.com/. Para ver las últimas noticias de IHG, visite nuestra Oficina de Prensa en línea en www.ihg.com/media.
“Windows at the Brasserie”, ofrecerá un Menú Gourmet, brindis de Champagne a la llegada y música en vivo para disfrutar de San Valentín en un ambiente distinguido. El Menú ha sido elaborado especialmente por el Chef Ejecutivo, Gabriel Castellar: Entradas, “Vieiras marinadas con Eneldo”, Limón, Anís, Crema de coco, Algas Crujientes y Compota de Remolacha en Salsa de Ostras. “Cornete de Maíz Relleno con Salteado de Pato”, Hongos Crininis, Piñones con Sopa de Tomate y Chipotle.
Entre los Platos Fuertes se encuentran, “Duo de Chuleta de Cordero Relleno con Arroz Salvaje,” Frutos Secos, Salsa de Uvas a la Menta y Medallones de Langosta Crujiente con Queso de Parma en Crema de Eneldo y Limón, acompañada de Envoltini de Berenjena con Espárragos Asados y Zócalo de Auyama. “Suprema de Pavo Rellena con Manzana Verde,” Apio, Cebollas Caramelizadas, Nueces de Macadamia y Salsa de Mandarina al Amaretto, acompañado de Risotto Milanés y Corazones de Alcachofa.
Los postres que degustarán están realizados a base de queso, fresa y chocolate. “Beso Celestial”, Cheesecake de Granada, Yort de Manzana y Salsa de Blue Curacao; “Pasión de Fresa y Chocolate”, Mousse de Chocolate y Queso Relleno con Fresa Líquida Para reservaciones llamar al 809-221-1577.
Nota a los Editores:
InterContinental Hotels Group (IHG) [LON: IHG, NYSE:IHG (ADRs)] es el grupo hotelero más grande del mundo en cantidad de habitaciones. IHG posee, gerencia, alquila u otorga franquicias, a través de diversas subsidiarias, más de 4.400 hoteles y casi 630.000 habitaciones para huéspedes en casi 100 países y territorios en todo el mundo. El Grupo posee una cartera de marcas hoteleras muy reconocidas y respetadas, entre las que se cuentan InterContinental® Hotels & Resorts, Hotel Indigo®, Crowne Plaza® Hotels & Resorts, Holiday Inn® Hotels and Resorts, Holiday Inn Express®, Staybridge Suites® y Candlewood Suites®; además, gerencia el mayor programa de lealtad hotelera del mundo, Priority Club® Rewards, con 44 millones de socios en todo el mundo.
IHG tiene casi 1.600 hoteles en su proyecto de desarrollo, que crearán 140.000 empleos en todo el mundo en los próximos años.
InterContinental Hotels Group PLC es la sociedad instrumental del Grupo, está constituida en Gran Bretaña y registrada en Inglaterra y Gales.
IHG ofrece información y reservas en línea para todos sus hoteles en http://www.ichotelgroup.com/ e información para el programa Priority Club Rewards en http://www.priorityclub.com/. Para ver las últimas noticias de IHG, visite nuestra Oficina de Prensa en línea en www.ihg.com/media.
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