El
bartender Carlos Mateo resultó ganador del primer lugar en la competencia de
cócteles. Mateo participó con el cóctel “Pasión Caribe” y representó al Hotel
Barceló Bávaro Beach.
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Punta
Cana.-
Con una exquisita mezcla de colores, sabores y aromas se realizó la competencia
de cócteles Copa UB y AB Masters, llevada a cabo en la XXVIII Exposición
Comercial Asonahores, donde Bartenders de diferentes
hoteles del país fueron los protagonistas.
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La competencia estuvo integrada
por un jurado técnico que evaluó el desempeño del bartender al preparar el
cóctel, el tiempo de duración, el manejo con el público, la higiene y la
manipulación de las botellas. Mientras que el jurado de catación que evaluó la
apariencia del cóctel, la decoración, consistencia, cantidad, aroma y gusto.
El bartender Carlos
Mateo resultó ganador del primer lugar en la competencia de cócteles. Mateo
participó con el cóctel “Pasión Caribe” y representó al Hotel Barceló Bávaro
Beach.
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Luis Martínez, del
Hotel Barceló Bávaro Beach Resort, fue el ganador del segundo lugar con el
cóctel “Atrevimiento de Pasión” y Fernando Vargas, obtuvo el tercer lugar con
el cóctel “Night Pool”, representando al Hotel Secrets Royal Beach Punta Cana.
El ganador del primer
lugar recibió como premio un viaje a Argentina con todos los gastos incluidos
para participar en la Copa Amistad de Bartenders 2015, y de RD$15,000 pesos. Mientras
que el segundo y tercer lugar recibieron RD$10,000 y RD$5,000, respectivamente.
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La entrega de los
premios la hicieron Juan Febles, presidente de la Escuela Dominicana de
Alimentos y Bebidas; José Raúl Peña, director comercial de United Brands, y Ana
Sofía Arias, encargada de Responsabilidad Social de United Brands.
La competencia de cócteles
fue auspiciado por UB y A&B Masters, Asociación de Bartenders, Finest Call
Premium Cocktail Mixers y ASONAHORES.
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