Él se esfuerza por
mantener el sentido de la aventura y la innovación sin precedentes y
pensamiento visionario que vive en todos los platos.
El
reconocido chef internacional Ricardo Cardona compartirá este viernes un menú
especial con los comensales en el restaurante Grappa.
Chef
Cardona es conocido por su trabajo en Hudson River Cafe , Sofrito y
Sazón. A través de su empresa de catering privado, Cardona Catering. Su cocina
ha deleitado luminarias y personalidades como la Jefa de la Corte Suprema Sonia
Sotomayor, los cantantes Julio Iglesias, Marc Anthony y Jennifer López, los
miembros de los Yankees de New York, el equipo de baloncesto Knicks de Nueva
York, el actor Andy García, el boxeador Oscar de la Hoya, el diseñador Oscar de
la Renta, y los huéspedes en los Premios Lo Nuestro, entre muchos otros.
También ha
compartido su experiencia y talento creativo en el popular programa concurso de
cocina "Chopped" , y como uno de los chefs en la serie "Mission
Menú" en TLC. Además continúa haciendo apariciones en numerosos programas
de gran audiencia y canales, incluyendo Good Morning América, Despierta
América! , FOX y WPIX 11.
Él se
esfuerza por mantener el sentido de la aventura y la innovación sin precedentes
y pensamiento visionario que vive en todos los platos.
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